Category : Novedades

Envolturas comestibles FABIOS y FCASE

• admin
• 20/12/2017

Las envolturas comestibles FABIOS y FCASE, ofrecen una alta productividad y conservan un excelente atractivo para el consumidor, lo que las convierte en la alternativa ideal para aplicaciones de salchichas frescas, cocidas, ahumadas y/o curadas con formulación de carne picada / mixta y/o emulsiones. Tras la evolución de la industria alimentaria tal y como la…

Ibéricos de Guijuelo

• admin
• 24/11/2017

Las tripas de colágeno de la familia LSR y LS son ideales para la producción de embutidos curados ya que las cualidades organolépticas de la tripa de colágeno la asimilan a la tripa natural con las ventajas de higiene y seguridad alimentaria que ofrecen hoy en día las envolturas artificiales. Los ibéricos de Guijuelo se…

Instalaciones Fibraco

• admin
• 18/09/2017

El diseño de las instalaciones, el flujo de procesos y el movimiento de personal ha sido elaborado desde el punto de vista de la normativa BRC/iop Packing con el fin que permitan controlar el riesgo de contaminación de los productos fabricados y cumplir con toda la legislación vigente.

Podanfol Reunión Internacional de Ventas 2017

• admin
• 17/07/2017

Entre el 24 y el 26 de abril de 2017, Podanfol, junto con Handtmann Maschinenfabrik y Polyclip System, organizaron una reunión internacional de ventas para los distribuidores de Podanfol de varios países europeos y los Estados Unidos. El programa abarcó muchos temas relacionados con la tecnología de aplicación de tripas sintéticas en equipos Handtmann y…